酵素が含まれている食品としては生野菜や果物がとても
いいです。
とにかく、酵素は生で食べることが大事。加熱すると死
滅してしまうから生でとることです。
とにかく、生で食べることが大切。
上手に酵素をとる方法としては、「○○おろし」にする
のはすごくいいですよ。酵素がすごく増えるんです。
例えば、大根おろしなんかはとても酵素をとる為にはい
い食べ方ですね。
魚を食べるときにちょっと大根をおろしにして、食べれ
ばそれだけでも随分違います。
あとは、ジューサーを使って、果物をジュースにするの
も良い感じです。
ただ、ジューサーの場合は低速圧搾ジューサーじゃない
とダメなんですよね。
というのも、回転がすごく早いものは細胞が破壊されて
しまうので、ダメなんです。
目安としては、1分間に80回ぐらいまでぐらいのもの
がいいですよ。
2012年01月12日
2012年01月11日
野菜酵素
酵素は野菜に多く含まれていることがよく
あります。
因みに、ここでいう野菜というのは生野菜
のことです。
というのも酵素は加熱してしまうと死んで
しまうので、酵素を摂取したいときは生で
食べるというのがポイントです。
ですが、だからといって、生野菜だけの食
生活にも限界はありますので、おすすめと
しては、生野菜と加熱した野菜を半分ずつ
ぐらいで野菜を食べるのがいいかと思いま
す。
1日の野菜の摂取量としては400g〜
500gぐらいを目標とするのがいいでしょ
うね。
この目標の半分を生野菜で、半分を加熱し
た野菜にするのが一番の理想的な形だと思
いますよ。
あります。
因みに、ここでいう野菜というのは生野菜
のことです。
というのも酵素は加熱してしまうと死んで
しまうので、酵素を摂取したいときは生で
食べるというのがポイントです。
ですが、だからといって、生野菜だけの食
生活にも限界はありますので、おすすめと
しては、生野菜と加熱した野菜を半分ずつ
ぐらいで野菜を食べるのがいいかと思いま
す。
1日の野菜の摂取量としては400g〜
500gぐらいを目標とするのがいいでしょ
うね。
この目標の半分を生野菜で、半分を加熱し
た野菜にするのが一番の理想的な形だと思
いますよ。
2012年01月10日
酵素断食
酵素断食には半日断食がおすすめです。
・半日断食
朝食を一度だけ抜くという断食です。
前日の夕食を夜の7時ぐらいまでに終わらせておいて、
次の日のお昼まで何も食べないようにします。
半日だけでも、何も食べない状態があると、胃腸が休
まって消化するための酵素の浪費も抑えることができ
ます。
体が軽くなったり、お通じが良くなるという効果を期
待することができます。
・半日断食
朝食を一度だけ抜くという断食です。
前日の夕食を夜の7時ぐらいまでに終わらせておいて、
次の日のお昼まで何も食べないようにします。
半日だけでも、何も食べない状態があると、胃腸が休
まって消化するための酵素の浪費も抑えることができ
ます。
体が軽くなったり、お通じが良くなるという効果を期
待することができます。
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